大部分肉友都知道，春秋季节是多肉植物最适宜生长，也是生长最茂盛的时期，但是一说到多肉植物最适宜生长“温度”是多少，不少肉友不知道。
其实，最有利于多肉植物生长的温度是15~30度这个环境范围，所以才说春季和秋季是多肉植物最能生长的季节。
根据不少多肉大棚主的说法，平均而言，多肉植物在白天30度的时候，生命活力最旺盛，同时光合作用的效率也是最高的。
而在夜间15度左右的时候，多肉植物吸收二氧化碳的效率也是最高的~~~!因此，可以粗略的认为15~30度这个环境是最利于多肉植物生长的。
这里引申出一个很多肉友都不解的问题：那多肉植物能放在室内吗?
大多数植物在白天进行光合作用，吸收二氧化碳，释放氧气，而在夜间进行呼吸作用，吸收氧气释放二氧化碳，所以一般的植物不太适合放于室内，会增加夜间二氧化碳的含量，对人体不利。
然而很多仙人掌和多肉植物恰恰相反，由于生长在干旱炎热地区，白天为了避免水分流失，气孔关闭，夜间气孔打开吸收二氧化碳进而形成苹果酸存于大液泡内，白天放出二氧化碳进行光合作用。这种独特的代谢方式就被称作“景天代谢”，所以仙人掌等多肉植物可以放在室内种植。
15~30度最适宜多肉植物生长，但这不是一个恒定值，夏季超过35度时，部分多肉休眠，尤其是冬种型多肉，若温度达到40度时，几乎所有肉肉都开始休眠了，即使是夏种型多肉也会进入休眠状态。冬季低于5度时多肉开始休眠，0度是冰点，多肉植物叶片茎干中存在大量水分，到达冰点时自然就不会再生长了