黑腐病是目前危害多肉最为严重的病害之一，在多肉整个生育期均可发生。症状表现在根、茎、叶(特别是叶茎交界处)、花等部位，先褪色、变软、收缩、枯萎，然后迅速发黑腐烂，最后造成多肉整株死亡。黑腐病为真菌性土传病害，病原为尖孢镰刀菌 。病菌在 5~37℃均能生长，菌丝最适生长温度为 28℃;孢子萌发温度范围 5~36℃，最适温度为 27℃;分生孢子致死温度为58℃，其中全光照对菌丝生长有抑制作用 。
影响多肉黑腐病发生的因素很多。一是品种感病，如冬云、红粉台阁、玉蝶、石头生花等;二是土壤消毒不彻底，种植盆病原菌基数大;三是虫害或者人工损伤，引起病菌从伤口侵入;四是管理不当，温度和水分管理不当，土壤透气性差，潮湿高温环境有利于发病。
多肉黑腐病重在预防，一旦发生，难以挽救。一是可通过种植前做好土壤灭菌;二是加强栽培管理，注意培育基质透气;三是避免虫害和人工损伤。发病时，及时隔离病株，去除发病部分，把健康部位使用多菌灵等杀菌剂处理后扦插(叶片宜平放)至灭菌新定植盆中，可挽救损失;四是生物防治措施，通过在定植基质中添加木霉菌来抑制尖孢镰刀菌达到防治黑腐病 。